¿Problemática real? Introducción Está ampliamente documentada la labor que ejercen los alimentos mínimamente procesados en la salud. En concreto, más que una labor terapéutica, ocupan un rol preventivo a través del aporte de nutrientes de diversa índole. Algunas dietas bien conocidas como la mediterránea, paleolítica, DASH, vegetariana o vegana parecen aportar beneficios a la salud… LEER MÁS
Alimentación saludable
Probióticos y salud intestinal
Introducción y definición de los probióticos y salud intestinal LEER MÁS
Alimentos proinflamatorios y antiinflamatorios
Una visión realista Aunque en algunas ocasiones simplificar el contenido del mensaje puede servir para llegar a más personas, existen circunstancias, nichos o temas en los que se debe evaluar muy bien el impacto posterior a la emisión de dicha información adaptada. ¿Qué es la inflamación? Antes de seguir comentando los matices que rodean a… LEER MÁS
¿Qué es la MICROBIOTA?
¿Qué es la Microbiota? ¿Temor hacía los microorganismos? Los microorganismos han estado siempre, aunque no se hayan podido observar. Fue con la invención del microscopio cuando se descubrieron a los primeros seres diminutos que parecían vivir en casi todos los lugares. La microbiota es el término que se le ha concedido al conjunto de todos estos microbios que viven… LEER MÁS
Formarse y reinventarse en pleno Siglo XXI
La importancia de formarse y reinventarse en pleno siglo XXI ¿Hacía donde vamos? Es conocido por todos, que la ciencia avanza a velocidades vertiginosas. 2020, está siendo una etapa de aprendizaje para el sector sanitario. Pocas veces en la historia una enfermedad infecciosa como el COVID-19 había paralizado el mundo entero. Justamente por eso, ahora… LEER MÁS
¿CÓMO MEJORAR LA INMUNIDAD?
Desde la Escuela de Salud Integrativa queremos aportar nuestro grano de arena en este momento delicado de salud pública. El artículo no va a enfocarse en el patógeno o la epidemiología que lo rodea. Hemos preferido centrarnos en las pequeñas acciones que pueden mejorar (en mayor o menos medida) la inmunidad individual en tres campos:… LEER MÁS
