El organismo trata a cada molécula energética de una forma diferente ¿de qué forma y qué conclusiones se puede sacar de ello? Estamos inmersos en un periodo temporal donde el superávit calórico habita en la rutina alimentaria de muchísimas personas. Los datos reflejan una epidemia de sobrepeso y obesidad que se agrava por momentos. La… LEER MÁS
Dieta integrativa
Creatina y jugadores de fútbol
El consumo de creatina se está extendiendo en el ámbito deportivo por ser una suplementación segura y con notables beneficios, ¿será también óptima para la modalidad deportiva del fútbol? Se ha comprobado que la suplementación con creatina aumenta la concentración de fosfocreatina intramuscular. Este es un sustrato utilizado por el organismo en actividades anaeróbicas de… LEER MÁS
Suplementación con vitamina C ¿Es adecuado su uso?
La venta de suplementos ha crecido de forma exponencial en los últimos años. Debido a esto se han multiplicado los estudios que los investigan. En el caso de la suplementación con vitamina C, existe una nebulosa compleja de opiniones variadas, ya que parece actuar de forma diferente según la dosis y el sujeto que la… LEER MÁS
GABA y estrés
¿El consumo de té está justificado como reductor del estrés? ¿Existe evidencia que respalde esta posible mejora fisiológica? Para responder a todas estas preguntas nos apoyaremos en un estudio de cohorte sobre 30 estudiantes universitarios. Actualmente, revisiones y estudios resaltan el consumo de té por sus propiedades antioxidantes y su papel en la prevención de… LEER MÁS
Helicobacter Pylori y Probióticos
Se trata de una bacteria que habita en el estómago y que provoca el 90% de las úlceras de estómago contra los probióticos… Aunque también cumplen una acción beneficiosa para la salud del ser humano. El helicobacter pylori (HP) está en el foco de muchas personas ya que se estima que entre el 50 y… LEER MÁS
Deficiencia de vitamina D y diabetes T2
Antiguamente se creía que la vitamina D solamente tenía efectos en el metabolismo óseo, pero tras encontrar receptores de la misma en múltiples tejidos, se ha empezado a estudiar su acción por el cuerpo. Entonces, ¿qué relación tiene la vitamina D y la diabetes tipo 2? La deficiencia de vitamina D (VD) es algo que… LEER MÁS
