En nuestro hipotálamo reside un reloj endógeno que marca el ritmo a muchas funciones fisiológicas de nuestro cuerpo, a nuestras emociones, a nuestras conductas y que actúa sincronizándose con el ambiente y sincronizando otros relojes periféricos ubicados en órganos y tejidos. Explicaremos las bases moleculares que marcan la sincronicidad de nuestro cuerpo con el ambiente y como los ritmos ayuno-ingesta, vigilia-descanso y reposo-actividad, son controlados por la luz ambiental, por nuestros horarios de comidas y en general por hábitos cotidianos que sin darle importancia, marcan nuestra salud.

¿Sabias que la flora intestinal baila al son de tus ritmos biológicos, que la luz ambiental tiene un enorme efecto sobre nuestro organismo, que en nutrición importa no solo lo que se come sino cuándo se come, que la actividad física puede ser mas o menos beneficiosa dependiendo de en que hora del día la realizas?

Este monográfico te ayudará a solventar estas y muchas mas preguntas, y veras aspectos que seguramente ya conocías, desde una perspectiva cronobiológica.