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MASTERCLASS NUTRICIÓN Y MICROBIOTA: SU PAPEL EN LAS ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS
14/12/2019 @ 10:00 - 14:00
Buscando la mejor formación para los profesionales de la salud, la Escuela de Salud Integrativa (ESI) te invita a la MASTERCLASS NUTRICIÓN Y MICROBIOTA: su papel en las enfermedades neurodegenerativas, gratuita y orientada a público profesional o afín a la temática, que tendrá lugar el próximo 14 de Diciembre.
Cada día la nutrición y la microbiota se relacionan con más estados fisiopatológicos. Además, las enfermedades neurodegenerativas constituyen, junto con las enfermedades circulatorias y tumores, la causa de muerte más importante en la población española.
El eje microbiota-intestino-cerebro ejerce una profunda influencia en procesos clave del cerebro, como la neuroinflamación, la neurotransmisión, la neurogénesis, y también en la modulación de comportamientos complejos, como la sociabilidad y la ansiedad. Las bacterias intestinales influyen en estos procesos centrales a través de su capacidad para sintetizar neurotransmisores y otros metabolitos neuroactivos. La desregulación de este eje parece relacionado con una amplia gama de alteraciones neurológicas y enfermedades psiquiátricas, desde la enfermedad de Parkinson a la depresión.
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¿Qué relación existe entre estos temas?
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¿De qué forma se puede abordar la prevención y/o el tratamiento?
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¿Cuáles son esos estados fisiopatológicos con los que se relacionan la nutrición y la microbiota?
En esta jornada, dinámica y orientada a la participación del público, tres profesionales expertos en nutrición y microbiota nos trasladarán su experiencia y visión sobre este enfoque y sus posibilidades.
Esta cita, además, contará con una ponencia sobre: Cocina saludable y fácil sin hidratos de la mano de la cocinera y nutricionista Alicia Artigas.
Se presentará también la nueva formación de la ESI en nutrición: Experto en Nutrición Aplicada en Clínica
Programa y ponentes
10:00: Bienvenida y presentación
10:05-10:40 Dra. Teresa Lajo: Nutrición y enfermedades neurodegenerativas
10:40-11:20 Dra. Pilar Muñoz Calero: Tóxicos y cerebro
11:20-12:00 Dña. Mar Alonso: ¿Cómo afecta la microbiota al sistema nervioso central?
12-12:30 Descanso
12:30-13:00 Dra. Mar Begara: Fundamentos de la dieta cetogénica
13:00-13:30 Dña. Alicia Artigas: Cocina saludable y fácil sin hidratos
13:30 Mesa redonda y preguntas
14:00 Conclusión
FICHA TÉCNICA:
Evento gratuito (con inscripción)
Fecha: sábado 14 de diciembre 2019 10:00h a 14:00h
Modalidad: presencial y online (vía streaming)
Lugar: C/ Corazón de María, 80 (Local B), 28002, Madrid. Metro Alfonso XIII
Ponente: La Dra. Teresa Lajo es médico especialista en endocrinología y nutrición. Máster terapia cognitivo-conductual. Responsable de unidad de endocrinología de hospital moncloa.
Ponente: Pilar Muñoz Calero es Médico especialista en pediatría. Especialista en Medicina ambiental por la AAEM. Directora de Fundación Alborada.
Ponente: Dña. Mar Alonso es naturópata, experta en métodos biológico-naturistas, especialista en Biofísica cuántica. Experta en NCA.
Ponente: La Dra. Mar Begara tiene un doctorado en Medicina y Cirugía, UAM. Especialista en Pediatría. Experta en Nutrición Ortomolecular y Microinmunoterapia, Máster en Medicina Integrativa y Humanista.
Ponente: Dña. Alicia Artigas es cocinera profesional, nutricionista y maestra de cocina especializada en la dieta cetogénica para el cáncer: cocinar con poco hidrato y Cocina sin gluten ni lácteo.
