Presentación del curso
Sobre la formación
¿Por qué estudiar Salud Cronobiológica?
En nuestro hipotálamo reside un reloj endógeno que marca el ritmo a muchas funciones fisiológicas de nuestro cuerpo, a nuestras emociones, a nuestras conductas y que actúa sincronizándose con el ambiente y sincronizando otros relojes periféricos ubicados en órganos y tejidos. Explicaremos las bases moleculares que marcan la sincronicidad de nuestro cuerpo con el ambiente y como los ritmos ayuno-ingesta, vigilia-descanso y reposo-actividad, son controlados por la luz ambiental, por nuestros horarios de comidas y en general por hábitos cotidianos que sin darle importancia, marcan nuestra salud.
¿Sabias que la flora intestinal baila al son de tus ritmos biológicos, que la luz ambiental tiene un enorme efecto sobre nuestro organismo, que en nutrición importa no solo lo que se come sino cuándo se come, que la actividad física puede ser mas o menos beneficiosa dependiendo de en que hora del día la realizas?
Este monográfico te ayudará a solventar estas y muchas mas preguntas, y veras aspectos que seguramente ya conocías, desde una perspectiva cronobiológica.
La Escuela de Salud Integrativa (ESI) lanza esta formación especializada que consta de casi 12h de clases online con contenidos teóricos específicos, además de documentación complementaria y casos prácticos que en conjunto componen el total de horas de estudio.
¿A quién va dirigido?
Este curso está dirigido principalmente a profesionales de la salud y terapeutas que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos en medicina integrativa y profundizar en herramientas aplicables a su práctica profesional. Está especialmente indicado para médicos, farmacéuticos, nutricionistas y dietistas, profesionales de enfermería, fisioterapeutas, psicólogos, naturópatas, terapeutas y otros profesionales vinculados al ámbito de la salud, así como para quienes deseen incorporar una visión más integrativa y multidisciplinar en el acompañamiento de sus pacientes.
Programa / Temario
MÓDULO 1
¿Qué es la cronobiología?
Los relojes biológicos.
Origen y utilidad de los relojes biológicos. Aspectos evolutivos
Historia de la cronobiología
Organización general del sistema circadiano
- NSQ – Reloj central
- Sincronizadores – Vías de entrada
- Relojes periféricos
- Vías de salida (melatonina, cortisol …)
Mecanismo molecular del reloj biológico. Genes reloj
Parámetros de los ritmos biológicos
Técnicas de estudio del sistema circadiano
- Actimetria
- Tª periférica
- Técnicas moleculares
- Pupilometria
Evaluación de la Salud circadiana
- Constancia dinámica vs Cronodisrupción
- Test de autoevaluación
- Ejemplos de aplicación en cáncer y envejecimiento
MÓDULO 2
Cronotipos
- Factores genéticos. Estudios en gemelos
- Factores costitucionales y ambientales: sexo, edad, fotoperiodo …
Ritmo luz-oscuridad
- ¿Cómo vemos la luz?
- “El tiempo entra por los ojos”
- Melanopsina, un fotoreceptor de intensidad lumínica
- Límites de sincronización del sistema circadiano
- Efecto biológico de la luz
- Polución lumínica
Ritmo sueño-vigilia
- Fases del sueño
- Funciones del sueño
- Hipótesis de la regulación sináptica
- Hipótesis del sistema glinfático
- Modelo a dos procesos de regulación del sueño
- Proceso homeostático
- Proceso circadiano
- Sueño primitivo preindustrial. Temperatura, luminosidad y sueño.
MÓDULO 3
Trastorno del sueño por alteraciones del ritmo circadiano
- Adelanto de fase.
- Retraso de fase.
- Jet-Lag.
- Trabajo a turnos.
MÓDULO 3 (continuación)
- Acción sobre factores ambientales: armonía térmica, polución lumínica.
- Crononutrición y suplementación nutricional.
- Regulación circadiana del metabolismos del triptófano.
- Implicaciones de las características de la dieta en la vía de los metoxiíndoles.
- Efectos de la meditación
Ritmo ayuno-ingesta
- Control circadiano y homeostático
- Ritmos en la selección, digestión y absorción de nutrientes
- Regulación neuroendocrina de la ingesta
- Ritmicidad de los neuropeptidos reguladores de la ingesta:
- Inicio ingesta: Grelina
- Actividad Anticipatoria de la Alimentación (AAA). FEO (“Food Entrainable Oscillator”)
- Conexión Núcleo Arcuato – NSQ como origen de desórdenes metabólicos.
- Saciedad: CCK, Leptina, Insulina
- Genes reloj y metabolismo.
MODULO 4
- Ritmo ayuno ingesta
- Crononutrición
- Timing nutricional
MODULO 5 – RITMO REPOSO-ACTIVIDAD
Evolución del patrón de actividad endógeno.
- Desfase genético-cultural.
- Carrera de resistencia.
- Genotipo motor-ahorrador.
- Nuestro cerebro evolucionó en movimiento.
El reloj endógeno del sistema esquelético-muscular.
- Músculo esquelético (M.E): ritmicidad en la contracción muscular.
- M.E como órgano endocrino.
- Recuperación circadiana en lesiones óseas y tendinosas.
La actividad física sincroniza nuestros ritmos.
Cronobiologia y su influencia en el deporte.
¿Cuándo hacer ejercicio?
MÓDULO 6
Microbiota: el tercer reloj a sincronizar
- Cronodisrupción y microbiota
- Quorum sensing y melatonina
- NFIL3 – Sistema inmune como intermediario en la sincronización de los relojes.
Cronodirupción
- Cronobiologia y DM2 – Efecto amanecer
- Patrón circadiano de la tensión arterial. Hipertensión
- Asma, enfermedad nocturna
- Cronoterapia en cáncer
Metodología
Los cursos monográficos no tutorizados de ESI están diseñados para profundizar en un tema concreto de la medicina integrativa, con una metodología flexible y compatible con la actividad profesional.
- Aprende a tu ritmo, sin horarios ni sesiones obligatorias en directo.
- Acceso online 24/7 durante 9 meses desde cualquier dispositivo con conexión a internet.
- Consulta los contenidos tantas veces como necesites durante el periodo de acceso.
- Avanza de forma progresiva, siguiendo una estructura clara y organizada por bloques o módulos.
- Compatibiliza la formación con tu práctica profesional, organizando el estudio según tu disponibilidad.
- Enfoque práctico y actualizado, orientado a facilitar la aplicación de los conocimientos en el ámbito profesional.
Una modalidad pensada para profesionales que buscan actualización y especialización con la máxima flexibilidad.
Titulación
Una vez completada la formación, superadas las pruebas de conocimiento el alumno recibirá el certificado de superación de la formación por la Escuela de Salud Integrativa.