Gema Atienza
Dietética y Nutrición
Dietista Nutricionista colegiada. Divulgadora en nutrición y colaboradora en Proyectos de Investigación de excelencia en la UAM, IdiPAZ y CSIC. Su carrera profesional se ha desarrollado en distintos campos de la ciencia, entre otros farmacia, neuroinmunología y enfermedad sistémica. Coautora de varias publicaciones científicas.