El abordaje en nutrición es uno de los mas demandados en la actualidad. La variabilidad de circunstancias posibles en consulta hace que el profesional tenga la necesidad de actualización de la mano de los mejores profesionales en su campo.

La Escuela de Salud Integrativa (ESI) lanza una especialización con un programa formativo extenso y completo donde desarrollar todas las capacidades teóricoprácticas para la mejora profesional.

Formación especializada en Inflamación y Nutrición Antiinflamatoria, compuesta de 16 módulos en el que un equipo de 5 docentes recoge su experiencia en distintos aspectos claves de la inflamación y la nutrición y su impacto en la salud del paciente.

Cada módulo consta de una clase, contenidos teóricos específicos y documentación complementaria.

El Curso Avanzado en Inflamación y nutrición antiinflamatoria hace realidad una necesidad de la sociedad actual, una formación de calidad y actualizada que permita utilizar la nutrición como herramienta preventiva o terapéutica para el mantenimiento de la salud.

Este Curso está orientado para que consigas actualizar tus conocimientos en nutrición, con el empleo de la última tecnología educativa, para contribuir con calidad y seguridad a la toma de decisiones,  diagnóstico, tratamiento y acompañamiento del paciente.

Licenciado en Ciencias Biológicas, especializado en Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad de Valencia. En la actualidad es Responsable Técnico-Formativo y Responsable de Proyectos de Intersa Labs. Divulgador científico sobre temas de Medicina y Oncología Integrativa. Miembro fundador de la Sociedad Española de Salud y Medicina Integrativa (SESMI). Socio numerario-fundador de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT).

Licenciada en Medicina desde 2001. Trabaja en Medicina Integrativa desde 2006. Entiende que la Medicina es la búsqueda de soluciones para ayudar a los pacientes a vivir mejor, en todas sus vertientes. Presidenta de la Sociedad Portuguesa de Medicina Integrativa.

Nutricionista licenciada en Farmacia, especializada en Dietética y Nutrición Humana. Fundadora y Directora de Nutt, un centro de nutrición en Valencia en el que trabaja desde hace más de diez años, dedicándose activamente a transmitir la ciencia mediante un lenguaje sencillo y creativo. Ha colaborado también en varios medios de comunicación (Levante Tv, Diario ABC y Aula de Nutrición).

Licenciada en Farmacia, especialista en análisis clínicos. Experta en la interpretación de analíticas y la implementación de soluciones terapéuticas a través de la suplementación Nutricional. Medicina natural, antiaging y Nutrición ortomolecular. Directora de laboratorio análisis clínicos.

Dietista, experto en suplementación nutricional y estudiante de la diplomatura en Nutrición Humana y Dietética. Actual asesor nutricional de atletas a nivel nacional e internacional. Especializaciones en microbiota, inmunología, nutrición antiinflamatoria, coaching y antiaging. Actual Responsable del Área de Nutrición en Escuela de Salud Integrativa (ESI). Docente, articulista en diferentes medios y autodidacta.

Doctora en Ciencias. Dietista y nutricionista, diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Máster en Nutrición y metabolismo y Máster en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y desarrollo. Docente, autora de diversas publicaciones, investigadora y directora de la Unidad de Terapia nutricional y salud integrativa del Instituto Valenciano Digestivo (IVADI). Dietética naturista, Nutrición ortomolecular, Medicina Tradicional China, Psico-neuro-inmuno-endocrinología.

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales de los mejores centros hospitalarios y universidades del territorio nacional, conscientes de la relevancia de la actualidad de la formación para poder prevenir, detectar e intervenir en aquellas patologías relacionadas con la nutrición, y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas.

Este Curso Avanzado en Inflamación y Nutrición Antiinflamatoria contiene uno de los programas más completo y actualizado del mercado.

El Aula Invertida

Es un modelo pedagógico que plantea la necesidad de transferir parte del proceso de enseñanza y aprendizaje fuera del aula con el fin de utilizar el tiempo de clase para el desarrollo de procesos cognitivos de mayor complejidad, que favorezcan el aprendizaje significativo.

Mediante esta dinámica y a medida que avance el curso, al alumno se le pedirá que, con la formulación de cada pregunta o duda, se realice una investigación individual en lugares de consulta recomendados, así como una propuesta de solución de la misma. Estas consultas son de carácter académico y no pretenden reemplazar pautas asistenciales de paciente reales.

Según el teórico norteamericano David Ausubel, este tipo de aprendizaje busca que el estudiante relacione la información nueva con la que ya posee; reajustando y reconstruyendo ambas informaciones en este proceso. Dicho de otro modo, la estructura de los conocimientos investigados condiciona los nuevos conocimientos y experiencias, y estos, a su vez, modifican y reestructuran aquellos.

Este tipo de enseñanza-aprendizaje fomenta la curiosidad y el desarrollo de destrezas, además de permitir que el médico se sienta parte activa del proceso.